オリーブオイルをひいた鍋でベーコンとニンニクを炒める。 焼き色が付いたら好みの具材を入れ、火が通るまで煮る。 最後にクレイジーソルトを振って完成。 キノコと海鮮が定番だけど、砂肝もオススメ。 バゲットがあると尚良し。
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